Más de 60 años de tradiciones gastronómicas han marcado la vida de la familia Martínez.

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Nuestra historia inicia en el 2016, cuando una joven emprendedora, Erika Martínez, con dedicación y esfuerzo abre una tienda de artesanías, la cual con el tiempo se caracterizó por sus conservas, salsas y aderezos, es así como la tienda se convierte en Conservas Kanáan.

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Poco a poco hemos ido creciendo, lo que nos ha llevado a situaciones importantes, como ser representantes del Estado de Campeche en la parte gastronómica de dulces típicos de la región y extendernos a 2 Estados: Orizaba y Quintana Roo.